lunes, 9 de mayo de 2011

SOBRE RUTA 9 ENTRE VILLA MARIA Y CORDOBA, DONDE Y QUE COMER

LAGUNA LARGA:
DON LORENZO: ESTE RESTAURANTE RELATIVAMENTE NUEVO FUNCIONA EN UNA CASA REFUNCIONALIZADA PARA TAL FIN, CON MOBILIARIO SIMPLE SIN DEMASIADOS DETALLES DE DISEÑO PERO CÓMODO.
LO QUE RECOMIENDO DE ESTE LUGAR ES EL BIFE DE CHORIZO, QUE PROBÉ EN DOS OPORTUNIDADES Y COMPARTÍ COMENTARIOS CON OTROS COMENSALES QUE TAMBIÉN LO SABOREARON. DE TAMAÑO CONSIDERABLE, CON UN GROSOR DE POR LO MENOS 5 CM. PERFECTAMENTE COCIDO Y TIERNO, YA SEA SOLO O CON SALSAS (A LA MOSTAZA, AL ROQUEFORT, ETC.) ES MUY RICO Y ESTA MUY BIEN COCINADO.
LAS PAPAS FRITAS O A LA CREMA ACOMPAÑAN MUY BIEN ESTE PLATO.

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